Стоимость плова в различных городах Центральной Азии
26 Сентябрь 2013 г., 18:23

Плов – это не только любимое кушанье большинства народов Центральной Азии, но и своеобразная визитная карточка всего региона.

Туристы, приезжающие сюда, прежде всего стараются отведать местную кухню, в которой плов занимает важнейшее место.

Поэтому мы решили сделать это блюдо своеобразным индикатором цен, прикинув, во сколько обойдется его приготовление в столицах различных государств Центральной Азии.

Сравнительная таблица стоимости плова

Продукт	Стоимость продукта за 1 кг в USD
Продукт	Ташкент	Бишкек	Душанбе	Астана	Ашхабад
Мясо (говядина)	6,2	7,7	6,9	8,8	5,8
Мясо (баранина)	8,4	7,2	7,3	8,1	7,3
Рис	1,3	1,3	2,1	1,6	1,9
Морковь	0,4	0,5	0,5	0,4	0,2
Лук	0,2	0,4	0,5	0,3	0,2
Масло	2,1	2,0	2,1	2,3	1,5
Стоимость плова из говядины	9,0	10,7	10,8	12,1	8,8
Стоимость плова из баранины	11,2	10,3	11,2	11,5	10,3

Примечания:
а) Цены в таблице приведены, исходя из стоимости 1 кг (или литра в случае жидкостей) продукта.
б) Оцениваемый плов базируется на 1 кг риса и соответствующем количестве прочих ингредиентов. Специи не учитывались в силу индивидуальных предпочтений каждого повара.
в) В итоговую стоимость плова включена сумма цен на необходимые по «усредненному» рецепту количества продуктов, поэтому она не является простой суммой цифр в колонках.

Стоимость плова в различных городах Центральной Азии
26 Сентябрь 2013 г., 18:23

Публикации
Обновляется автоматически

Не пропустите
Лента новостей

Стоимость плова в различных городах Центральной Азии26 Сентябрь 2013 г., 18:23

Публикации Обновляется автоматически

Не пропустите Лента новостей

Стоимость плова в различных городах Центральной Азии
26 Сентябрь 2013 г., 18:23

Публикации
Обновляется автоматически

Не пропустите
Лента новостей