Статья, посвящённая этому открытию, опубликована в журнале Applied Physics Letters. «Изначально мы хотели разработать особую микроструктуру для искусственных мускулов, пытаясь усилить степень их сжатия или растягивания во время работы. Однажды мы увидели картинки со структурой клеток лука и их размерами и поняли, что они являются примерно тем же, что мы пытались создать в лаборатории», — рассказал Вень-Пин Ших из Национального университета Тайваня.
Проведя серию экспериментов, учёные нашли простой способ осуществить задуманное: физики очистили поверхность клеток кожицы лука от твёрдой целлюлозы и приклеили к ним две тонкие полоски золотой фольги. Когда на одну из них подали ток, клетки начали сжиматься и растягиваться, то есть вели себя, как нормальные мускулы.