В Ашхабаде может, появится McDonald’s
29 Июнь 2013 г., 11:22
В Ашхабаде может, появится McDonald’s. О своих планах стать франчайзи Макдональдса в беседе с нами поделился один из отечественных предпринимателей (имя, которого по определенным причинам мы не называем). По его словам он хотел бы открыть не один, а сеть ресторанов быстрого питания в Ашхабаде.
В то же время наш собеседник отметил, что перспектива реализации подобных планов пока туманна. В первую очередь из-за строгих требований компании McDonald’s и первичных затрат только на этапе переговоров, которые в случае отрицательного решения не кто не компенсирует.
По мнению нашего собеседника, нынешние цены на фастфуд в Ашхабаде являются завышенными. Но бистро, на то и бистро, быстрое питание должно быть доступным, - отметил он. Следовательно, цены должны быть ниже, нынешних, что вполне осуществимо, не смотря на значительные первичные расходы, благодаря тому, что это будет не один, а сеть ресторанов.
Карта распространения ресторанов «Макдоналдс» в мире
К слову сказать, требования McDonald’s одни из самых строгих среди сетей ресторанов быстрого питания в мире. Но именно благодаря строгим правилам, которые едины для всех, в любой стране McDonald’s крепко держит репутацию своего бренда. На середину 2009 года под торговой маркой McDonald’s работало 32060 ресторанов в 118 странах мира. До 2010 года компания являлась мировым лидером среди сетей ресторанов быстрого питания, уступив этот статус Subway.
Москва, зима 1990 года
На пространстве бывшего СССР первый Макдоналдс открылся в Москве, в январе 1990 года.
У Макдональдса строгие требования практически по всем аспектам. Так при открытии ресторана по франчайзингу в рассрочку требуется иметь 40% необходимых средств. Эти деньги не должны быть взяты в кредит и могут появиться из следующих источников: личные сбережения, ценные бумаги, доля в бизнесе или недвижимом имуществе, исключая то, в котором вы проживаете. Кроме того, необходимо оплатить $45,000 компании McDonald’s за право открыть ресторан под её маркой. В среднем для открытия одного ресторана может уйти от 1 до 1,85 млн. долларов, в зависимости от размера ресторана, местонахождения, затрат на подготовку к открытию, инвентарь, выбор оборудования для кухни, стиля декора помещения.
Франчайзинг оформляется на срок не более 20 лет.
В последние годы в Ашхабаде открывается немало фасфудов, однако цены у них порядком выше, чем за рубежом, а качество хуже, как и сервис.
К примеру, в Москве в ресторанах Макдональдса (где цены не самые низкие) гамбургер при переводе на туркменские манаты стоит 3,05маната. В то время как, обычный гамбургер в наших бистро стоит от 6 до 12 манат в зависимости от места, размера и ингредиентов. Так самые дешевые гамбургеры согласно нашему обзору в «Алтын джаме» - 6 манат, в «Золотом ключике» - 8 манат, в «Йимпаше» до 12 манат. Тем самым разница просто на лицо.
Уместно добавить, что суть данной статьи не в том, что в Ашхабаде появится McDonald’s, а в том, что есть люди, которые готовы приобрести франшизу, инвестировать средства. Но говоря о возможности появления в столице вывесок с большой буквой М, пока можно сказать "по-восточному" только так – как договорятся.
Asgabat.net